Dienstag, 21. August 2012

Neues und Bewährtes

Was tut Frau an einem brütend heißen Sommertag (30,1 Grad), während sie auf den Paketdienst wartet, der das hoffentlich noch gefrorene Hundefutter bringen soll? Putzen? Steuererklärung? Bügeln? - Weit gefehlt!

Genau: Sie backt Mini-Muffins für die Kollegen morgen bei der Arbeit!



Links: Noch einmal der Schoko-Karamell-Cupcake. Diesmal ist mir das Topping besser gelungen. Weniger Zucker, mehr Karamell und ein Hauch Pralinen-Aroma.

Rechts: Ein Schoko-Bananen-Cupcake mit Nougat-Frischkäse-Topping. Der Teig ist schön luftig und sehr lecker. In das Topping hätte eigentlich Schokolade gehört, hatte ich aber nicht. Das probiere ich das nächste Mal aus.


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