Schoko-Karamell-Minis

Heute habe ich mich mal wieder an Mini-Cupcakes probiert. Das Rezept ist von Sarahs Tortenblog, eine wahre Fundgrube, was Muffinrezepte angeht. Da ich jedoch nur Mini-Cupcakes bastle, war ich nicht sicher, was die Menge angeht. Jedenfalls habe ich nur die Hälfte Teig und die Hälfte Frosting gemacht und das Ergebnis sieht so aus:



Alles in Allem ein schöner Cupcake, das nächste Mal werde ich jedoch die (Puder-) Zuckermenge noch etwas mehr reduzieren.